انطلقت يوم الثلاثاء بمدينة الدار البيضاء فعاليات الدورة التاسعة للمعرض الدولي للتغليف والآلات والصناعات الغذائية “سييما 2026″، وسط حضور مكثف للمهنيين وخبراء التكنولوجيا وموردي الحلول الصناعية، وذلك في موعد يسلط الضوء على آفاق القطاع بحلول عام 2030.
وتستمر أشغال هذا الحدث الصناعي إلى غاية 24 شتنبر الجاري، حيث يرفع المشاركون شعار “أفق الصناعات الغذائية 2030: السيادة والصمود المائي وتنافسية صنع في المغرب”، وهو توجه يعكس طموح المملكة في بناء نموذج صناعي مرن قادر على التأقلم مع التغيرات المناخية والتقلبات في الأسواق العالمية.
وفي هذا السياق، شدد منير السرتاني، المدير الجهوي للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الدار البيضاء سطات، على أن السيادة الغذائية تتجاوز مجرد الوفرة في الإنتاج، لتشمل بالضرورة معايير السلامة والجودة وتتبع المسار، مؤكداً أن الالتزام بهذه الضوابط يعد ركيزة أساسية لتعزيز تنافسية المنتجات المغربية في الأسواق الدولية التي تفرض شروطاً دقيقة.
ويحتل موضوع الصمود المائي حيزاً مركزياً في نقاشات المعرض، حيث يبحث الفاعلون عن حلول تقنية مبتكرة لترشيد استهلاك المياه في الوحدات الإنتاجية، وتقليل الهدر، ودعم التحويل المحلي للمنتجات الفلاحية لرفع قيمتها المضافة وتقليص الاعتماد على تصدير المواد الأولية.
كما يخصص المعرض مساحة واسعة لدمج الذكاء الاصطناعي في المنظومة الصناعية، بهدف تحديث خطوط الإنتاج، وتحسين استهلاك الطاقة، وتطوير سلاسل التبريد عبر أنظمة رقمية ذكية تتيح التنبؤ بالأعطاب ورفع كفاءة الأداء التشغيلي للمصانع.
وعلى صعيد تسهيل عمليات التصدير، أوضح السرتاني أن المكتب الوطني للسلامة الصحية يعمل على رقمنة المساطر الإدارية، بما في ذلك إصدار الشهادات الإلكترونية القابلة للتحقق، مما يساهم في تقليص الآجال الإدارية وتعزيز الثقة في المنتجات الوطنية لدى الشركاء التجاريين الدوليين.
ويشكل معرض “سييما 2026” منصة مهنية متكاملة تتيح تبادل الخبرات بين الفاعلين في مجالات الأتمتة والتغليف والطاقة، مع التركيز على دعم علامة “صنع في المغرب” عبر تشجيع الاستثمار في الابتكار وتأهيل الموارد البشرية، لضمان استدامة القطاع وقدرته على مواجهة التحديات المستقبلية.
التعليقات
0 تعليق