تمكنت عناصر الدرك الملكي بمدينة الجديدة، يوم أمس الجمعة، من ضبط وحجز كميات مهمة من اللحوم والمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار التدابير الوقائية المتخذة تزامناً مع انطلاق موسم مولاي عبد الله أمغار الذي يستقطب أعداداً غفيرة من الزوار.
واستهدفت هذه الحملة التفتيشية المحلات التجارية والمطاعم التي تشهد إقبالاً متزايداً خلال الموسم، حيث أسفرت تحركات مركز البيئة التابع لجهوية الدرك بالجديدة عن حجز 2.5 كيلوغرام من لحم الدجاج، و19 كيلوغراماً من الشحوم، بالإضافة إلى 2.6 كيلوغرام من أحشاء الدجاج، و23 كيلوغراماً من الدجاج المجمد.
وجرت هذه العملية بتنسيق وثيق مع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بهدف التأكد من مدى مطابقة شروط التخزين والعرض للمعايير الصحية المطلوبة، وضمان سلامة المنتجات الموجهة للعموم في ظل الرواج الاستهلاكي المكثف الذي يشهده الموسم.
وعقب عملية الضبط، تقرر حجز المواد المذكورة قصد إتلافها، مع مباشرة المساطر القانونية المعمول بها في حق صاحبها، في خطوة تروم التصدي للممارسات التي قد تهدد صحة المواطنين وسلامتهم الغذائية.
وتكتسب هذه التدخلات الميدانية أهمية بالغة خلال هذه الفترة، نظراً للضغط الكبير على محلات الإطعام، مما يفرض تشديد الرقابة على اللحوم ومشتقاتها التي تتطلب ظروفاً دقيقة في النقل والحفظ، وتستمر السلطات في تكثيف مراقبتها لضمان امتثال كافة الأنشطة التجارية للقواعد الصحية المعمول بها.
التعليقات
0 تعليق